Hamburgueres de Bacon

Deliciosas hamburgueres com bacon, perfeitas para uma tarde de fim de semana com a família. Você pode acompanhá-las com pão para hamburguer ou sozinhas com uma deliciosa salada.
Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do carne moída de bovino
  • 100 gramas do bacon
  • 1/2 cebolas, finamente picada
  • 1 dente do alho , finamente picado
  • 1/2 colheres de chá do páprica
  • a gosto do sal e pimenta
  • a gosto do maionese
  • a gosto do queijo amarelo
  • 4 pães de hambúrguer
  • a gosto do ketchup
  • a gosto do cebola
Preparação
15 mins
20 mins
Baixa
  • Pique em pequenos quadrados uma parte do bacon, a cebola e o alho.
  • Misture com a carne o bacon, posteriormente incorpore a cebola, o alho, o sal, pimenta e páprica.
  • Forme pequenas bolinhas com a carne e achate-as com a mão.
  • Coloque a outra parte do bacon na frigideira para que cozinhe, uma vez que soltou a gordura e o bacon ficou tão cozido quanto você gosta, reserve o bacon e deixe na frigideira apenas a gordura.
  • Coloque nesta mesma frigideira as rodelas de carne para que cozinhem com a mesma gordura do bacon.
  • Doure a carne de ambos os lados, coloque uma fatia de queijo amarelo na parte superior da carne, passe maionese no pão e coloque a carne nele.
  • Adicione cebola, as tiras de bacon que havíamos reservado, ketchup, mostarda e alface.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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