Hot Dog com Salsa Cremosa de Cogumelos

Pan Bimbo
Pan Bimbo
Este suculento e cremoso hot dog vai te deixar de boca aberta, com sua deliciosa salsinha de cogumelos, que pelo seu exquisito sabor, será difícil parar de comer, não perca a oportunidade de prepará-lo e desfrutá-lo.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do manteiga 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1/4 cebolas, finamente picada 1/4 cebolas, finamente picada
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 1 copo do cogumelo
  • 1 colher de chá do tomilho
  • 1/2 copos do vinho branco
  • 1 copo do creme de chantilly 1 copo do creme de chantilly
  • 1 pitada do sal 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta 1 pitada do pimenta
  • 4 linguiça argentina
  • 4 pães de cachorro-quente Villaggio®
  • a gosto do cebolinha, para decorar
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Para o molho, em uma frigideira em fogo médio, adicione a manteiga e cozinhe a cebola, o alho e os cogumelos.
  • Adicione o tomilho, o vinho branco, cozinhe até reduzir e acrescente o creme. Reserve.
  • Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite o chorizo argentino até que fique douradinho.
  • Sobre uma fatia de Pão de Hot Dog Villaggio® coloque o chorizo argentino, regue com um pouco de molho de cogumelos, decore com cebolinhas e acompanhe com batatas fritas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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