Lasanha com Vegetais

Name: Lasanha com Vegetais
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pacote do lasanha, de sua preferência; 500 gramas do carne moída de bovino; 200 gramas do cenoura , ralada finamente; 200 gramas do abobrinha, ralada finamente; 200 gramas do tomate, cortado em cubos pequenos; 100 gramas do cebola, picada finamente; 2 colheres de sopa do azeite de oliva; 2 copos do puré de tomate; 2 colheres de sopa do orégano seco; 1 pacote do queijo cremoso; 2 colheres de sopa do creme; queijos, para gratinar; sal , a gosto

Mariana Vázquez del Mercado

Um prato italiano completo e delicioso ao qual nenhuma criança conseguirá resistir.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 pacote do lasanha, de sua preferência
500 gramas do carne moída de bovino
200 gramas do cenoura , ralada finamente
200 gramas do abobrinha, ralada finamente
200 gramas do tomate, cortado em cubos pequenos
100 gramas do cebola, picada finamente
2 colheres de sopa do azeite de oliva
2 copos do puré de tomate
2 colheres de sopa do orégano seco
1 pacote do queijo cremoso
2 colheres de sopa do creme
queijos, para gratinar
sal , a gosto

Preparação

0 mins

Baixa

Em uma frigideira, refogar a cebola e o tomate.
Adicionar a carne e cozinhar totalmente.
Adicionar a cenoura e a abobrinha e deixar cozinhar por 10 min.
Adicionar o purê de tomate e o orégano. Incorporar todos os ingredientes.
Adicionar a barra de queijo Philadelphia e dissolvê-la totalmente.
Retificar o sabor e adicionar sal se necessário.
Em um refratário, colocar uma base de lasanha e sobre esta uma camada de carne com vegetais, assim sucessivamente até completar o refratário.
Na última camada de lasanha colocar creme e queijo para gratinar.
Assar a 175 graus centígrados por 10 min ou até que o queijo gratine.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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