Lombo de Porco Defumado com Molho de Cogumelos

Um delicioso lombo defumado para você brilhar com seus entes queridos! É acompanhado com batatas cambray e um rico molho de cogumelos que o tornará simplesmente delicioso. Experimente, você não vai se arrepender.
Ingredientes
4
Porções
  • 680 gramas do Prego® molho de cogumelos
  • 200 gramas do batata cambray, cozida
  • 1 colher de sopa do salsa de salsa, picado
  • 800 gramas do lombo de porco, defumado
  • 50 gramas do manteiga
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Refogue em uma frigideira com manteiga derretida as batatas cortadas ao meio, adicione a salsa uma vez douradas e reserve.
  • Em um refratário coloque o lombo, as batatas fatiadas ao meio e o Molho Prego® Cogumelos.
  • Asse por meia hora, até que o lombo esteja levemente dourado.
  • Sirva quente e acompanhe com as batatas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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