Lombo em Chile Habanero
helena marigal
Sabor suave e delicado de chile habanero, este lombo vai te encantar. É ideal para a refeição em família no fim de semana, na minha família esta é a receita favorita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 quilo do lombo de porco, em pedaços médios
  • 1 quilo do tomate
  • 1 pimenta habanero
  • 1 dente do alho
  • 1/2 cebolas
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga, adicione o lombo em pedaços médios e frite.
  • Quando estiver cozido e dourado, retire da frigideira e reserve.
  • Na mesma manteiga, coloque os tomates lavados, alho, cebola, habanero, mexa constantemente para que os ingredientes não queimem.
  • Coloque no liquidificador estes ingredientes e bata.
  • Coloque a carne na frigideira e despeje a mistura sobre ela. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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