O que acontece se você juntar um bolo de carne com uma pizza? Um “Meatza Pie” ou também conhecido como “Meat-za Pie”! Parece uma piada ruim, mas de ruim não tem nada! Obtemos algo com aparência muito semelhante a uma pizza, mas sem a massa de pão.
1 lata do puré de tomate, frito (aproximadamente 400 gramas)
queijos Gouda, ou havarti, várias fatias
queijos parmesão, ralado a gosto
orégano
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Em uma tigela, coloque a carne moída, a farinha de rosca e o leite.
Temperar com sal e pimenta a gosto.
Misture tudo bem com uma boa colher de pau.
Coloque a massa de carne em um prato ou bandeja redonda para forno e achate a massa com a mão ou o verso de uma colher até que adquira a forma do prato e a superfície fique lisa.
Cobrir com o tomate frito até que fique uniforme e a carne esteja coberta.
Corte o queijo Havarti ou Gouda em tiras longitudinais de aproximadamente 1-1,5 cm de largura.
Coloque as tiras de queijo sobre o tomate frito, desenhando a gosto.
Polvilhe com o queijo Parmesão ralado.
Adicione orégano a gosto por toda a superfície.
Asse a 205ºC por 20-25 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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