Molho para Peru

Name: Molho para Peru
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 colheres de sopa do manteiga; 1/3 copos do farinha; 2 copos do caldo de frango; 2 copos do sumo de peru, (da cocção)

Jessica Alcántara

Este delicioso molho é perfeito para acompanhar seu peru no jantar de Natal. Ele mantém sempre a carne suculenta e adiciona muito sabor. Prepare e compartilhe com todos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

4.9

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Ingredientes

Porções

5 colheres de sopa do manteiga
1/3 copos do farinha
2 copos do caldo de frango
2 copos do sumo de peru, (da cocção)

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Em uma panela, derreta 5 colheres de sopa de manteiga em fogo médio.
Adicione a farinha e mexa com um batedor de arame sem parar por 1 minuto.
Pouco a pouco, adicione o caldo e continue mexendo até que o molho engrosse.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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