Pão Recheado de Carne de Vaca em Molho de Champignon
Pan Bimbo
Os sabores que você encontrará nesta receita vão te fascinar, com sua exquisita combinação de ingredientes que contrastam perfeitamente com a carne de vaca. O melhor é que é sobre um pão Artesanal, ideal para levar aonde quiser.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 3 colheres de sopa do manteiga
  • 1/2 cebolas, cortada em quartos
  • 500 gramas do carne de vitela, cortada em pedaços
  • 300 gramas do cogumelo, cortados ao meio
  • 1/2 copos do vinho branco
  • 1 copo do creme de chantilly
  • 2 colheres de sopa do mostarda Dijon
  • 1 colher de sopa do tomilho
  • a gosto do sal e pimenta
  • 6 pães artesanais da marca Bimbo®
  • 6 ramos do manjericão, para decorar
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga, adicione a cebola, a carne de vaca e cozinhe por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta.
  • Adicionar os champignons, a páprica, adicionar o vinho branco e deixar cozinhar por 3 minutos.
  • Adicionar o creme, a mostarda, temperar com tomilho e cozinhar por mais 3 minutos.
  • Sobre um Pão Artesanal Bimbo® coloque a carne de vaca com champignons, decore com um pouco de manjericão fresco.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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