Peitos com Mostarda e Melão

Name: Peitos com Mostarda e Melão
Prep time: 1h 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 copos do mostarda Dijon; 1/4 copos do mostarda, comum; 2 colheres de chá do mel; 1 copo do creme; 2 frangos, sem os ossos; 1/2 colheres de chá do sal; 1/4 colheres de chá do pimenta; 1 melão chinês; 1 melão valenciano; 2 colheres de sopa do maionese; 2 colheres de sopa do manteiga

Wendy Magdaleno

Deliciosos peitos de frango com mostarda e melão para mimar sua família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/4 copos do mostarda Dijon
1/4 copos do mostarda, comum
2 colheres de chá do mel
1 copo do creme
2 frangos, sem os ossos
1/2 colheres de chá do sal
1/4 colheres de chá do pimenta
1 melão chinês
1 melão valenciano
2 colheres de sopa do maionese
2 colheres de sopa do manteiga

Preparação

1h 20 mins

0 mins

Baixa

Misturar em um recipiente as mostardas, o mel e o creme.
Dividir a mistura em duas partes, reservar uma e na outra colocar os peitos temperados com sal e pimenta, deixar marinar por pelo menos 30 min.
Cortar os melões ao meio e tirar bolinhas com uma colher redonda, até encher uma xícara de cada um dos 2 tipos de melão.
Bater a maionese com a mistura de mostarda reservada.
Derreter a manteiga e cozinhar os peitos até que estejam bem cozidos, fatiar, servir em pratos individuais, acompanhar com as bolinhas de melão e a mistura de mostarda batida.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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