Peitos Cordon Blue e Espinafre

Esses peitos são ideais para a hora do almoço com seu saboroso recheio de presunto, queijo e espinafre e sua crocante empanagem será a melhor opção para desfrutar em família.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 milanesas de frango
  • 1 colher de sopa do Caldo de frango Knorr® Suíça
  • 4 fatias do presunto de peru
  • 4 fatias do queijo manchego
  • 1 copo do espinafre, cozidos e cortados
  • 1/2 copos do Maizena® Amido De Milho Regular
  • 2 ovos, batedeira
  • 1 copo do pão ralado
  • 4 colheres de sopa do Manteiga Primavera®
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Temperar dos dois lados de cada milanesa com Knorr® Suíço Caldo de Frango.
  • Colocar em cada milanesa 1 fatia de presunto e 1 de queijo, enrolar (se necessário, prender com palitos de madeira).
  • Passar cada uma pela Maizena® Fécula de Milho regular, depois pelo ovo e depois pela farinha de rosca para empanar.
  • Aquecer a Margarina Primavera® Cozinha com Sal em uma frigideira antiaderente e cozinhar em fogo médio-baixo, até que fiquem douradinhas, crocantes e bem cozidas.
  • Servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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