Peitos em Molho de Alcaparras

Lyncott
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O sabor e aroma que este prato exala o torna irresistível.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 peitos de frango sem osso , sem pele 4 peitos de frango sem osso , sem pele
  • 4 colheres de chá do suco de limão, fresco 4 colheres de chá do suco de limão, fresco
  • 1 1/2 colheres de sopa do pimenta preta 1 1/2 colheres de sopa do pimenta preta
  • 1 colher de chá do sal 1 colher de chá do sal
  • 1 colher de chá do endro
  • 1 colher de chá do alho em pedaço Mccormick® 1 colher de chá do alho em pedaço Mccormick®
  • 3 colheres de chá do manteiga sem sal , LURPAK® 3 colheres de chá do manteiga sem sal , LURPAK®
  • 1/2 copos do creme , LYNCOTT® 1/2 copos do creme , LYNCOTT®
  • 2 colheres de sopa do alcaparras 2 colheres de sopa do alcaparras
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Temperar os peitos de frango com o suco de limão, pimenta, sal, endro e alho em pó.
  • Em uma frigideira, derreter a manteiga. Em fogo alto, selar os peitos de ambos os lados, 2 minutos de cada lado. Reduzir o fogo e cozinhar até que fiquem dourados, mais ou menos durante 8 minutos.
  • Remover os peitos da frigideira e acomodar em um refratário. Reservar.
  • Na mesma frigideira onde os peitos foram cozidos, adicionar o creme. Deixar aquecer, mexendo lentamente até absorver todos os sucos, aproximadamente 5 minutos. Incorporar as alcaparras.
  • Regar os peitos com o molho e servir

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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