Philly Cheese Steak
Da cozinha da Filadélfia trazemos para você esta receita de pastel de carne com queijo, você verá que não vai conseguir parar de comer.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 300 gramas do bife de costela
- 1 cebola
- 200 gramas do queijo americano
- 2 baguetes
Preparação
20 mins
0 mins
Metade
- Fatie a cebola e coloque-a em uma frigideira quente com óleo. Deixe por aproximadamente 6 minutos ou até caramelizar a cebola.
- Junte todo o queijo em uma panela e derreta-o em banho-maria.
- Enquanto isso, corte a carne em fatias finas e grelhe em outra frigideira.
- Prepare as baguetes cortando-as ao meio e espalhe um pouco de mostarda no interior.
- Misture a carne e a cebola.
- Coloque a carne com a cebola nas baguetes.
- Coloque o queijo sobre a carne.
- Corte as baguetes em 2 e sirva quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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