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Picadillo
Angela Orduña
O picadillo é um guisado típico mexicano feito à base de carne moída e verduras.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
2 cenouras
1 batata
2 tomates
1/2 cebolas
300 gramas do carne moída de bovino, ou porco
sal , a gosto
louro, a gosto
orégano , a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Cortar em cubos a cenoura e a batata e colocá-las para cozinhar
Bater tomate com cebola a gosto, temperar e adicionar a batata e cenoura já cozidas; uma vez temperado, adicionar carne moída de boi ou porco.
Deixar secar e adicionar sal a gosto, assim como louro e orégano.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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