Prepare este picadillo com um toque combinando carne de porco e carne bovina, ao estilo iucateco e com batatas. Uma receita mexicana deliciosa que você precisa experimentar.
Em uma panela, refogue o tomate, a cebola e o alho previamente picados.
Adicione a carne moída e enquanto a mexe, adicione sal e pimenta-do-reino a gosto e água até cobrir a carne. Deixe cozinhar por 10 minutos.
Enquanto isso, corte as batatas em cubos.
Adicione à panela as batatas, as pimentas-do-reino, os cravos-da-índia e a folha de louro, mexa todos os ingredientes e deixe cozinhar por mais 25 minutos ou até que a batata esteja macia e a carne seca.
Sirva quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?