Picadinho à Mexicana
JESSICA BERLANGA
O picadinho é um bom guisado para acompanhar com torradas, em tacos, acompanhado de arroz, etc. muito gostoso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 quilo do carne moída
  • 2 batatas , (a gosto) cortadas em cubinhos pequenos
  • 3 tomates, cortadas em cubinhos pequenos
  • 2 pimentões verdes , (opcional) cortadas em cubinhos bem pequenos
  • 1/2 cebolas, em cubinhos
  • 1 quadradinho do tomate
  • óleo
  • água
Preparação
40 mins
0 mins
Metade
  • Em uma frigideira colocar óleo. Não muito.
  • Colocar a carne, dourá-la um pouco, adicionar as batatas e a cebola já picada. Mexer para que se misturem.
  • Adicionar a pimenta picada. Continuar dourando até que a carne fique bem marronzinha.
  • Adicionar o tomate picado, colocar água até a altura da carne, só cobrindo um pouco, tampar a frigideira. Deixar ferver e evaporar a água.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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