Picadinho de Frango

Picadinho de frango, receita fácil e leve. Ouse realizá-la e verá que não conseguirá resistir.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 quilo do peito de frango, em tiras e depois em quadrados
  • 1/2 quilos do ervilha
  • 1/2 quilos do batata
  • 1/2 quilos do cenoura
  • 1/2 quilos do tomate
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
  • 1/2 cebolas, picada
  • óleos, para pré-cozinhar o frango
  • 2 dentes do alho
  • 1 cravo-da-índia
  • 2 folhas do louro
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Descascar os ervilhas, cenoura e batata. Cortar em cubos pequenos. Cozinhar em água com sal nessa ordem.
  • Em uma panela, colocar cebola e um pouco de óleo para pré-cozinhar o frango. Temperar a gosto.
  • Bater o tomate com alho, cebola, pimenta e cravo.
  • Misturar os legumes com o frango e o molho de tomate. Adicionar um par de folhas de louro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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