Pizzeta de Carne e Azeitonas

Prepare esta pizzeta com carne e azeitonas que é perfeita para uma tarde de filmes ou para um almoço no final de semana. É muito simples de fazer e você pode personalizá-la com os ingredientes que mais gostar.
Ingredientes
1
Porções
  • 1 copo do farinha
  • 1/2 copos do água
  • 3 colheres de sopa do azeite de oliva
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 1 pitada do açúcar
  • 500 gramas do carne
  • 1 colher de chá do pimentão
  • a gosto do azeitona
  • 100 gramas do queijo mozzarella
  • 100 gramas do queijo parmesão
  • 1/2 copos do puré de tomate
Preparação
20 mins
20 mins
Metade
  • Pré-aqueça o forno a 200° C.
  • Misture a farinha com o sal e uma pitada de açúcar.
  • Adicione a água e posteriormente o óleo, sove até que a massa não grude nas mãos. (Pode ser necessário adicionar mais água ou farinha dependendo de como a massa se soltar ou não). Deixe a massa descansar.
  • Polvilhe uma superfície plana e firme, estenda a massa com a ajuda de um rolo de massa na espessura desejada e faça furos com um garfo para evitar que a massa infle.
  • Coloque a carne em uma frigideira com alho, cebola e pimentão e tempere com sal e pimenta a gosto. Quando a carne estiver quase pronta, adicione as azeitonas picadas.
  • Adicione o purê de tomate sobre a massa, uma camada de presunto e a mistura de carne, em seguida, uma camada de queijo. Leve ao forno por 20 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por