Porco em Salsa Seca
Knorr
Este porco em salsa seca é ideal para preparar em qualquer dia da semana, é econômico, rende bastante e utilizando Knorr® costela suculenta sua carne ficará super macia. A combinação de cubos de batata com a salsa picante e a carne de porco será um sucesso. Acompanhe com arroz vermelho e feijão.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do óleo
  • 2 pimentas morita, sem talo, nem sementes
  • 2 tomates
  • 1 dente do alho
  • 1 cubo do Caldo de costela Knorr® suculenta costela
  • 500 gramas do carne de porco, cozida e em pedaços
  • 2 batatas , cozida e em cubos médios
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Aquecer 1 colher de sopa de óleo e refogar os chiles por alguns segundos sem deixar que queimem.
  • Torrar os tomates com o alho e bater no liquidificador junto com os chiles morita até obter uma consistência grosseira.
  • Na mesma panela onde foram fritos os chiles, aquecer o restante do óleo e refogar a salsa junto com o cubo de Knorr® Costela Suculenta Caldo de Costela durante 5 minutos ou até que o tomate esteja bem cozido.
  • Adicionar a carne e as batatas, cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo constantemente.
  • Servir acompanhado de arroz branco.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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