Chouriço caseiro
Sabemos que os embutidos e as carnes frias são um dos ingredientes mais populares entre nossos leitores, pois podemos usá-los para preparar todo tipo de petiscos e acompanhamentos como sopes, quesadillas, tacos, flautas e mais.Nesta ocasião, ensinamos como fazer chouriço caseiro passo a passo, que é temperado com alho, cebola, páprica, cominho, sal e pimenta. Além disso, este chouriço é preparado com produtos Proan®, o que garante frescor e grande sabor, já que esta marca oferece carne de alta qualidade, experimente fazer esta receita em casa!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 2 pacotes do Barriga de porco Proan®
- 2 pacotes do Bife de porco Proan®
- 2 colheres de sopa do alho em pó
- 2 colheres de sopa do cebola em pó
- 3 colheres de sopa do páprica
- 1 colher de sopa do cominho
- a gosto do sal
- a gosto do pimenta
- suficiente do óleo vegetal
- a gosto do tortilhas de milho
- a gosto do limão
- a gosto do abacate
Preparação
1h
3 mins
Baixa
- Utilize um processador de alimentos para moer a Papada de porco Proan® e o Filé de porco Proan®. Em seguida, adicione o alho em pó, a cebola em pó, a páprica, o cominho, o sal e a pimenta à mistura de carne para chouriço.
- Coloque o chouriço em papel antiaderente, enrole e refrigere por 40 minutos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o chouriço caseiro por 3 minutos ou até que esteja bem cozido.
- Sirva o chouriço em tacos e adicione um toque de guacamole, suco de limão, feijões e nopales.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por