Costelas de Porco Com Mole Caseiro

Name: Costelas de Porco Com Mole Caseiro
Prep time: 1h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 30 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 quilos do semente de abóbora, em pó; 3 ramos do coentro fresco; 2 pimenta caipira, sem semente; 2 folhas do alface; 1/2 litros do caldo, de costela de porco; 8 costeletas de porco, (peça um pedaço da costela); 1/4 cebolas; 2 dentes do alho; sal , e ervas aromáticas a gosto

Gaviota Ruiz

Frango em mole preparado de maneira tradicional, mas com algumas adaptações para facilitar a receita.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/4 quilos do semente de abóbora, em pó
3 ramos do coentro fresco
2 pimenta caipira, sem semente
2 folhas do alface
1/2 litros do caldo, de costela de porco
8 costeletas de porco, (peça um pedaço da costela)
1/4 cebolas
2 dentes do alho
sal , e ervas aromáticas a gosto

Preparação

1h 30 mins

0 mins

Metade

Cozinhe as costelinhas em uma panela com sal, ervas aromáticas, cebola, alho e sal.
No liquidificador, triture a semente, coentro, alface, pimentas e o caldo da costela.
Em uma panela, frite e tempere a gosto o mole.
Adicione as costelinhas ao mole e pronto!!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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