Comece colocando as costeletas em uma grelha junto com os pimentões inteiros com um pouco de óleo.
Deixe no fogo até que as costeletas fiquem com uma cor escura nas bordas e os pimentões pareçam queimadinhos.
Retire os pimentões da grelha e corte-os em tiras de 1cm por 6cm de comprimento e coloque-os em um recipiente separado junto com o creme.
Bata a mistura no liquidificador e leve ao fogo junto com os grãos de milho e os cogumelos. Assim que começar a ferver, adicione as costeletas. Desligue e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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