Deliciosos Tacos de Carnitas Caseiras

Name: Deliciosos Tacos de Carnitas Caseiras
Prep time: 3h
Cook time: 0 mins
Total time: 3h
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 50 gramas do banha de porco; 1 quilo do lombo de porco; 1 quilo do costela de porco; 2 litros -> 1|litros do água; 500 militros do refrigerante de laranja; 1 ramalhete do ervas aromáticas; 3 pimentas grossas; 2 laranjas, cortadas em quartos; 1 copo do cebola, picada; 1 copo do coentro fresco, picado; 1 copo do molho vermelho, ou verde; 6 limões, cortados em quartos; a gosto do sal

Gaviota Ruiz

Uma maneira mais saudável de comer carnitas é com esta receita de deliciosos tacos de carnitas caseiras. Você precisa experimentá-los; não vai se arrepender.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

50 gramas do banha de porco
1 quilo do lombo de porco
1 quilo do costela de porco
2 litros -> 1|litros do água
500 militros do refrigerante de laranja
1 ramalhete do ervas aromáticas
3 pimentas grossas
2 laranjas, cortadas em quartos
1 copo do cebola, picada
1 copo do coentro fresco, picado
1 copo do molho vermelho, ou verde
6 limões, cortados em quartos
a gosto do sal

Preparação

0 mins

Metade

Em uma panela, aqueça a gordura de porco, selando a carne.
Adicione a água, refrigerante, ervas aromáticas, pimenta, a laranja até ferver pela primeira vez.
Tampe e deixe cozinhar até que a carne esteja macia e se solte do osso.
Deixe esfriar.
Retire os pedaços de carne do líquido de cozimento e refogue um pouco em uma frigideira antiaderente; não é mais necessário adicionar gordura.
Pique a carne para montar os tacos.
Acompanhe com cebola, coentro, algum molho de sua escolha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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