Lombo de Porco com Hummus Libanius

Prepare este delicioso lombo de porco com bacon e hummus libanius, é um prato diferente e perfeito para um jantar em família ou com amigos celebrando alguma ocasião especial. Não perca.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 quilo do lombo de porco
  • 1/2 copos do amêndoa, fatiada 1/2 copos do amêndoa, fatiada
  • 100 gramas do bacon 100 gramas do bacon
  • 2 dentes do alho  , finamente picado 2 dentes do alho , finamente picado
  •  a gosto do pó de alho a gosto do pó de alho
  •  a gosto do cebola em pó  a gosto do cebola em pó
  • 1 pitada do sal grosso  1 pitada do sal grosso
  • a gosto do Hummus Libanius®
Preparação
1h
45 mins
Baixa
  • Com uma faca, faça furos no lombo de porco e introduza as amêndoas e o alho picado.
  • Polvilhe o lombo com alho em pó, cebola em pó e sal grosso.
  • Envolva o lombo com o bacon e coloque em uma frigideira sem óleo para dourar um pouco por fora e depois leve ao forno por 45 minutos a 200° C, para cozinhar por dentro.
  • Retire do forno e fatie.
  • Unta generosamente cada fatia com Hummus Libanius.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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