Lombo de Porco Assado com Feijões

Name: Lombo de Porco Assado com Feijões
Prep time: 1h 50 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 50 mins
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 latas - latas do feijão preto; 1 cebola, fatias; 6 pimentas de árvore, sem talo e sem sementes; 3/4 copos do molho barbecue; 2 colheres de sopa do soja; 1 lombo de porco; empanador; 3 colheres de sopa do salsa

María Fernanda Hernandez

Para servir um prato diferente no seu próximo jantar, recomendo esta receita de Lombo de Porco Assado com Feijões. Os feijões dão um toque criativo a este prato.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 latas - latas do feijão preto
1 cebola, fatias
6 pimentas de árvore, sem talo e sem sementes
3/4 copos do molho barbecue
2 colheres de sopa do soja
1 lombo de porco
empanador
3 colheres de sopa do salsa

Preparação

1h 50 mins

0 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C.
Misture os feijões, a cebola, as pimentas e 1/2 xícara de molho barbecue e a soja; espalhe isso em uma assadeira.
Espalhe a carne com o que sobrou do molho barbecue; passe bem na farinha de empanar. Coloque sobre os feijões.
Asse o lombo de porco por 1 hora ou até que esteja cozido.
Coloque em um prato para servir; deixe descansar por 10 min. antes de fatiar. Incorpore a salsa aos feijões. Sirva-os com a carne.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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