Em uma frigideira em fogo médio com um pouquinho de óleo, adicionar as cebolas e o alho bem picados, refogar.
Adicionar o creme, os cogumelos drenados e temperar com sal e pimenta.
Cozinhar em fogo baixo até que os cogumelos estejam macios. Reservar.
Em uma frigideira grande em fogo médio com um pouco de óleo, cozinhar o lombo até que esteja bem cozido. (Você pode colocá-lo no forno com o molho se preferir)
Servir com o molho de cogumelos e polvilhar com salsa picada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?