Tacos Assados de Lombo Marinado

Jessica Alcántara
A receita de tacos assados de lombo marinado é uma preparação muito simples de cozinhar, você só precisa de sobras do lombo marinado que preparou na noite anterior, tortillas de farinha e um pouco de queijo. Os tacos recheados de lombo são deliciosos!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • lombos de porco, marinado (sobras) quantidade necessária
  • 10 tortilhas de farinha
  • 1/2 copos do queijo cotija, ralado
  • 3/4 copos do nata azeda
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Corte ou desmenuce a carne do lombo marinado e reserve junto com seu molho.
  • Aqueça as tortillas de farinha para que fiquem mais fáceis de manusear. Sobreponha duas tortillas (um terço de uma sobre um terço da outra), recheie com o lombo, forme um grande taco e feche com palitos.
  • Coloque uma frigideira com suficiente óleo para aquecer e frite os tacos, cuidando para que não queimem, escorra e retire o excesso de gordura com papel toalha.
  • Preaqueça o forno a 170° C. Pegue os tacos e retire os palitos, coloque-os em um refratário e regue com o molho do lombo.
  • Asse os tacos durante 10 minutos. Retire do forno, decore com o creme e o queijo cotija, e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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