Porco agridoce com abacaxi

Proan Carne
Há muitas formas de preparar a carne de porco, pois é um ingrediente que pode ser apreciado nas refeições do dia a dia ou em jantares especiais. Para dar um descanso às receitas de sempre, criamos este porco agridoce com abacaxi, que é ideal para qualquer dia da semana.Você sabia que? A carne de porco é uma opção rica em nutrientes como ferro e zinco.Clique para ver mais receitas fáceis!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 Bife de porco Proan®
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo
  • 1 copo do bacon, grosso, em cubos médios
  • 1 copo do abacaxi em calda, em cubos
  • 3/4 copos do calda
  • 1 1/2 copos do suco de abacaxi
  • a gosto do massa, para acompanhar
  • a gosto do baguete, para acompanhar
Preparação
30 mins
55 mins
Baixa
  • Tempere o Filé de porco Proan® com sal e pimenta. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira de ferro e sele o filé por 3 minutos de cada lado ou até que esteja completamente selado. Retire da frigideira e reserve.
  • Na mesma frigideira, frite o bacon por 5 minutos ou até que esteja dourado. Adicione o abacaxi e cozinhe por 5 minutos. Coloque o Filé de porco Proan®, despeje a calda e o suco de abacaxi, cubra com papel alumínio e asse a 180 °C por 45 minutos.
  • Corte o filé de porco em fatias, sirva e acompanhe com arroz branco e pão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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