Prepare uma assadeira com papel alumínio e um pouco de spray vegetal.
Usando um cortador de biscoitos circular grande, coloque uma camada de queijo parmesão, repita 3 vezes para ter 4 círculos de queijo parmesão à sua frente.
Asse por 10 minutos ou até começar a dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar por 3-4 minutos.
Com uma espátula, retire do alumínio e coloque sobre um rolo para esfriar com a forma do rolo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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