Rolinhos de Peito e Aspargos

Prepare esta deliciosa e original receita de rolinhos de peito e aspargos, é muito simples e deliciosa. É um prato onde o frango tem grande sabor e textura, pois fica muito suculento. Você vai adorar.
Ingredientes
6
Porções
  • 3 peitos de frango, em fatias 3 peitos de frango, em fatias
  • 12 aspargos
  • 1/4 copos do molho de soja 1/4 copos do molho de soja
  • 1/3 copos do vieira
  • 1/4 copos do vinagre de maçã
  • 1 pitada do açúcar 1 pitada do açúcar
  • a gosto do gergelim preto
  • a gosto do cebolinha, picadinho
  • 1 pitada do sal marinha
  • 1 pitada do pimenta preta, recém moída
Preparação
1h 40 mins
0 mins
Baixa
  • Para fazer o molho: Misture o molho de soja, o azeite de oliva e soja, o vinagre de maçã, o açúcar, a chalota, o gergelim preto, a cebolinha picada e a pimenta em uma tigela e reserve.
  • Tempere os peitos e corte cada fatia ao meio.
  • Faça os rolinhos envolvendo dois aspargos com um pedaço de peito, você pode segurá-los com um palito.
  • Frite os rolinhos com cuidado em duas colheres de sopa de azeite de oliva e soja, polvilhe com sal grosso. Retire e deixe esfriar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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