Salsichas cordon bleu

Name: Salsichas cordon bleu
Prep time: 20 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 gramas do presunto de perna, fatiado; 250 gramas do queijo manchego, fatiado; 500 gramas do salsicha de peru; 1 copo do farinha; 3 ovos; 1/4 copos do leite; 1 copo do pão ralado; a gosto do sal; a gosto do pimenta; suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal; a gosto do salada, para acompanhar

alexandra romero

Não importa se você está economizando, é fim de mês ou quer gastar menos com comida, essas deliciosas salsichas cordon bleu são a sua melhor opção! O que você está esperando para prepará-las?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

200 gramas do presunto de perna, fatiado
250 gramas do queijo manchego, fatiado
500 gramas do salsicha de peru
1 copo do farinha
3 ovos
1/4 copos do leite
1 copo do pão ralado
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal
a gosto do salada, para acompanhar

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Sobre uma tábua, coloque uma fatia de peito de peru, uma fatia de queijo manchego e uma salsicha e enrole. Repita o processo até formar 8 rolinhos de salsicha e reserve.
Coloque a farinha em uma tigela. Coloque os ovos e o leite em outra tigela e misture bem. Coloque a farinha de rosca, o sal e a pimenta em outra tigela e misture bem. Reserve.
Passe os rolinhos de salsicha pela farinha, pelo ovo e pela farinha de rosca, cobrindo-os bem.
Em uma frigideira com bastante óleo, frite um a um os rolinhos de salsicha por 5 a 8 minutos ou até que estejam dourados, retire do óleo e coloque em um prato com papel toalha.
Sirva em um prato raso e acompanhe com salada

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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