Suprema de Frango com Molho de Abacaxi e Mostarda

Fatima Diaz
Esta receita de frango com molho de abacaxi e mostarda é muito versátil e deliciosa, ideal para um almoço ou jantar com seus convidados.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 milanesas de peito de frango suprema Tyson®
  • 800 gramas do abacaxi em calda
  • 2 colheres de sopa do mostarda
  • 1/2 copos do caldo de frango
  • 1 1/2 copos do creme de leite
  • 1/2 cebolas
  • 1 pimento verde
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 2 colheres de sopa do salsa de salsa
Preparação
30 mins
Baixa
  • Marinar o frango com o sal, a pimenta e o suco de abacaxi, deixar descansar por 15 minutos.
  • Cortar a cebola e o abacaxi em cubos, o pimentão em tiras.
  • Dourar as supremas de frango de ambos os lados e reservar.
  • Refogar a cebola, o pimentão e o abacaxi, depois adicionar o caldo de frango, a mostarda e o creme. Misturar e esperar ferver.
  • Adicionar as supremas dentro do molho e banhá-las com o mesmo por 5 minutos. Servir com um pouco de salsa picada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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