Tacos de Cecina no Vapor
Mónica Mateos
Experimente estes deliciosos tacos de cecina no vapor, acompanhados com queijo mozzarella e um molho verde picante. Eles são muito saborosos, pois a cecina é uma carne que tem muito sabor e que se complementa com os feijões refritos que levam esses tacos. Experimente, você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
24
Porções
  • 500 gramas do cecina, cortada em tiras
  • 24 tortilhas de milho
  • 1/2 copos do feijão refrito
  • 1 1/2 copos do queijo mozzarella, ralado
  • 1/2 copos do molho verde
Preparação
40 mins
20 mins
Baixa
  • Corte papel alumínio e papel manteiga em quadrados; 24 peças. Cozinhe a carne em uma frigideira até que esteja dourada.
  • Empilhe um pedaço de papel alumínio, um pedaço de papel manteiga e uma tortilla. Adicione os feijões, a carne e o queijo. Enrole as tortillas, formando um taco e envolva-as bem apertadas com papel manteiga e papel alumínio. Coloque os tacos em uma panela a vapor.
  • Cozinhe os tacos em fogo médio de 15 a 20 min. ou até que o queijo derreta e estejam completamente quentes. Retire o papel dos tacos. Sirva-os com o molho a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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