Tacos de Língua

Name: Tacos de Língua
Prep time: 0 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 0 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1.5 quilos do língua de boi; 30 tortilhas de milho; 1 cebola; 1 molho do coentro fresco; 5 limões; 2 copos do molho verde

Deborah Dana

Deliciosos tacos de língua de boi acompanhados de queijo e molho.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1.5 quilos do língua de boi
30 tortilhas de milho
1 cebola
1 molho do coentro fresco
5 limões
2 copos do molho verde

Preparação

0 mins

Baixa

Coloque a língua em uma panela com água em fogo médio por aproximadamente 2 horas e meia.
Quando a língua já estiver cozida, retire da água e limpe, removendo a cartilagem. Com uma faca afiada, corte-a em fatias finas.
Aqueça as tortillas e sirva os tacos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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