Tacos de Tripa

Esta receita de tacos de tripa é muito deliciosa, que vai te encantar.
Ingredientes
4
Porções
  • 3 tripas, de leite
  • 1 dente do alho
  • 1 1/4 cebolas
  • 1/4 couve
  • 100 gramas do coentro fresco
  • óleos
  • sal
  • 1 quilo do tortilhas de milho, taqueiras
Preparação
1h
0 mins
Metade
  • Lave muito bem a tripa.
  • Em seguida, coloque a tripa para cozinhar com um dente de alho, um quarto de cebola e sal.
  • Uma vez fervida, deixe esfriar, corte em cubinhos e frite com um pouco de cebola cortada em cubinhos e esquente as tortillas.
  • Se separa e corta o repolho em cubinhos, assim como o coentro e a cebola restante.
  • O repolho é misturado com o coentro. Isso é para servir os tacos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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