Tortinhas de Carne com Massa

Eloisa Valdés
Eloisa Valdés
Esta receita de tortinhas de carne com massa é deliciosa e simples, especialmente nessas épocas em que temos pouco tempo. É um prato completo que consiste nas tortinhas de carne, massa e salada.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do carne moída, de porco 500 gramas do carne moída, de porco
  • 2 ramos do salsa, finamente picado 2 ramos do salsa, finamente picado
  • 3 dentes do alho , finamente picados 3 dentes do alho , finamente picados
  • 3/4 copos do óleo vegetal 3/4 copos do óleo vegetal
  • 1 pacote do massa de parafuso
  • 1/2 copos do creme 1/2 copos do creme
  • 1/2 copos do queijo ralado
  • presunto, grosso em pedaços presunto, grosso em pedaços
  • caldos de galinha em pó caldos de galinha em pó
  • 2 colheres de sopa do manteiga sem sal 2 colheres de sopa do manteiga sem sal
  • sal sal
  • pimenta pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Temperamos a carne moída com sal e pimenta, adicionamos a salsa e o alho, e quando estiverem bem misturados, começamos a fazer bolinhas de carne e depois as achatamos.
  • Fritamos as tortinhas no óleo e quando estiverem douradas, escorremos.
  • À parte, colocamos água para ferver com 2 colheres de sopa de manteiga, quando estiver fervendo, adicionamos o pacote de parafuso e deixamos cozinhar até ficar al dente, escorremos a massa e temperamos com caldo de galinha e adicionamos o presunto em pedaços.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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