Uma Receita Saborosa e Fácil para Peru Natalino

Deborah Dana
Esta receita é uma maneira fácil de servir um peru espetacular.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 5 quilos do peru fumado, uma peça
  • 2 barras - 1|barras do manteiga sem sal
  • 1 lata - lata do abacaxi em calda
  • 2 copos do suco de laranja
  • 2 colheres de sopa do mostarda
Preparação
2h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Descongelar o peru na geladeira um dia antes da preparação.
  • Em um recipiente misturar a manteiga derretida, a calda de abacaxi, a mostarda e o suco de laranja. Temperar com sal e pimenta a gosto.
  • Untar a mistura de manteiga sobre o peru de maneira uniforme.
  • Colocar o peru dentro do saco para cozinhar e verter o restante da mistura dentro do saco. Fechar o saco.
  • Assar o peru o tempo que indicar sua embalagem (normalmente entre 2-3 horas).
  • Retirar o peru do forno e do saco para cozinhar e colocá-lo em um prato de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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