Pizza de Autor

Ensinamos a melhor receita para preparar a pizza perfeita.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 quilo do farinha
  • 1 colher de chá do sal
  • 30 gramas do fermento
  • 2 colheres de sopa do açúcar
  • 30 gramas do queijo mozzarella
  • 25 gramas do presunto
  • 30 militros do molho de tomate
  • 25 gramas do abacaxi em calda
Preparação
40 mins
20 mins
Baixa
  • Para a massa: fazer um vulcão de farinha e no meio colocar o açúcar, o fermento e o sal. Depois misturar até formar uma massa homogênea e deixar descansar.
  • Para o recheio: despejar o molho na massa já esticada, colocar o queijo para pizza, o presunto e o abacaxi cortado em cubos médios.
  • Assar a 200 °C de 20 a 25 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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