Creme de Queijo e Uvas

Name: Creme de Queijo e Uvas
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 250 gramas do queijo manchego; suficiente -> 0|suficiente do consomé de frango; 40 uvas verdes, descascadas sem semente; 1 lata - lata do meia nata; 2 copos do caldo de frango; 3 colheres de sopa do amido de milho; suficiente -> 0|suficiente do pimenta, recém moída; 1 colher de sopa do manteiga

GABRIELA MONTES ARROYO

Ideal para temperar frangos ou alguma massa, pode ser servido quente como entrada.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

250 gramas do queijo manchego
suficiente -> 0|suficiente do consomé de frango
40 uvas verdes, descascadas sem semente
1 lata - lata do meia nata
2 copos do caldo de frango
3 colheres de sopa do amido de milho
suficiente -> 0|suficiente do pimenta, recém moída
1 colher de sopa do manteiga

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Em uma frigideira derreta a manteiga e adicione a fécula de milho sem parar de misturar até formar uma pastinha.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve 10 uvas para decorar.
Adicione a mistura à frigideira e misture com um batedor constantemente até engrossar, tempere a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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