Geleia de Laranja

Alejandra Cota
Experimente esta geleia de laranja para rechear qualquer sobremesa ou simplesmente para acompanhar com um delicioso pão e um café quente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porções
  • 5 quilos do laranja
  • 1 quilo do açúcar
  • 1 fatia do canela
  • 1 vagem do Baunilha líquida
  • 5 laranjas, raspagem
  • 1 copo do água
Preparação
1h
1h 30 mins
Metade
  • Lave as laranjas.
  • Descasque as laranjas e retire a polpa pura, sem a parte branca, deve ficar como uma suprema.
  • Retire a casca de 5 laranjas, cuidando para não pegar a parte branca, e corte em tiras.
  • Coloque em uma panela no fogo as supremas de laranja com as tiras da laranja, com a canela e o açúcar.
  • Uma vez que esteja bem cozido e tenham liberado os sabores e aromas, adicione a vagem de baunilha e continue no fogo até que solte seus aromas.
  • Deixe esfriar e envasar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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