Geléia de Manga
Sara Salame
Uma deliciosa geléia de manga, ideal para acompanhar suas sobremesas favoritas, você também pode acompanhá-la com pão torrado.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 quilo do manga
  • 600 gramas do açúcar
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Descasque as mangas, retire o caroço, corte-as em quartos e coloque-as em um recipiente em camadas, alternando com o açúcar.
  • Depois, deixe marinar por 1 hora e cozinhe em fogo alto por 10 minutos.
  • Em seguida, continue o cozimento em fogo baixo, mexendo com uma colher de madeira quando começar a engrossar.
  • Quando estiver espessa, deixe no fogo por mais 10 minutos e retire do fogo. Deixe esfriar e aproveite esta deliciosa sobremesa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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