Molho Agridoce de Abacaxi
Um delicioso molho para acompanhar camarões e frango, você vai adorar este molho agridoce de abacaxi.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
- 5 fatias do abacaxi
- 100 gramas do açúcar
- sal, a gosto
- pimentas, a gosto
- 1/2 copos do molho de ketchup
- 1 copo do água
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
- No liquidificador, coloque as fatias de abacaxi com um pouco de água e faça uma espécie de suco.
- Em uma frigideira bem quente, adicione os 100 g de açúcar e deixe caramelizar.
- Adicione posteriormente o suco de abacaxi à frigideira quente com o açúcar.
- Espere começar a engrossar e adicione ketchup, a quantidade depende do gosto de cada um. Tempere com sal e pimenta a gosto, não muito.
- Deixe reduzir até que adquira uma consistência espessa.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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