Molho para Petiscos de Feijão Preto
Jessica Alcántara
Este molho de feijão preto é perfeito para todo tipo de petiscos, pois complementa perfeitamente outros ingredientes da culinária mexicana.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
24
Porções
  • 425 gramas do feijão preto, escorridos
  • 100 gramas do queijo cremoso
  • 1/2 copos do creme azedo
  • 2 colheres de sopa do pimentão, picado
  • 200 gramas do queijo, esfarelado
  • 1/3 copos do cebolinha verde, finamente picado
Preparação
35 mins
10 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 170°C.
  • Moer os feijões em uma tigela grande. Adicione o cream cheese, o sour cream e os pimentões; misture bem.
  • Guarde 1/2 xícara da mistura de queijo e refrigere para usar depois. Incorpore o resto do queijo na mistura de feijões. Espalhe a mistura em uma assadeira levemente untada.
  • Asse por 20 minutos e polvilhe com a 1/2 xícara de queijo que você guardou. Asse mais 5 minutos ou até que o queijo derreta.
  • Adicione um pouco de cebolinha como decoração.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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