Molho Rosa Andaluz

Este molho rosa andaluz é muito saboroso para acompanhar peixes e vegetais.
Ingredientes
1
Porções
  • 1/4 litros do azeite de oliva
  • 2 gemas de ovo
  • 10 azeitonas
  • 1 alho
  • 2 colheres de sopa do ketchup
  • 1 lata - lata do pimentão
  • 1/4 copos do vinagre branco
  • 1 colher de chá do molho inglês
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • No liquidificador, coloque as gemas, sal, molho inglês, vinagre e alho, misture bem e adicione aos poucos o azeite de oliva até obter um molho espesso.
  • Adicione pimentões, ketchup e azeitonas. Processe completamente e coloque em uma molheira decorada com algumas fatias de pimentão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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