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Molho Tártaro
Arturo Weiss Pick
O molho tártaro é um molho branco muito saboroso que acompanha perfeitamente peixes e frutos do mar. O molho é feito à base de maionese, vinagre e outros ingredientes.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porções
1/2 copos do maionese
1/4 copos do pepino em conserva, picados azedos
1 colher de sopa do salsa de perejil fresco, picado
2 colheres de sopa do leite de vaca
2 colheres de sopa do vinagre branco
1/2 colheres de sopa do cebola, finamente picada
1/2 colheres de sopa do mostarda Dijon
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Em um recipiente fundo, misture a maionese, os picles, a salsa, o leite, o vinagre, a cebola e a mostarda.
Refrigere por pelo menos 1 hora antes de servir para permitir que os sabores se misturem.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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