Prepare este delicioso e nutritivo molho de abacate com granola. Com um toque de doçura proporcionado pela granola. É um molho cremoso, perfeito para acompanhar sua salada favorita. Você também pode usá-lo em pratos com carne ou frango.
1/2 copos do granola Kellogg'S® grãos ancestrais; amaranto, linhaça e mirtilo
1 abacate
1/4 copos do coentro fresco, lavado e desinfetado
4 colheres de sopa do água
2 colheres de sopa do vinagre de vinho branco
2 colheres de sopa do sumo de limão
1 colher de sopa do óleo de oliva
1/2 colheres de chá do sal
1/2 colheres de chá do alho, ralado
Preparação
12 mins
0 mins
Baixa
Corte o abacate ao meio e retire o caroço do meio com uma faca. Extraia a polpa e coloque-a em um copo para liquidificador, adicione a Granola Kellogg’s® Grãos Ancestrais; Amaranto, linhaça e mirtilo, o coentro, a água, o vinagre, o suco de limão, o sal e o alho ralado.
Bata até que tudo fique muito bem incorporado.
Adicione o azeite de oliva em fio sem parar de bater. Sirva o molho com sua salada favorita.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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