Molho de Coentro

Name: Molho de Coentro
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 20
Ingredients: 1 molho do coentro fresco; 2 dentes do alho; 1/4 cebolas; 1 cubo do Knorr Suíça; 2 ovos; 8 colheres de sopa do vinagre; 1 copo do óleo; açúcar, se necessário

Valery Terán

O coentro é um tempero muito utilizado na gastronomia mexicana, este molho de coentro é ideal para os legumes, mas tem um sabor um pouco forte.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

1 comentarios

	47
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

1 molho do coentro fresco
2 dentes do alho
1/4 cebolas
1 cubo do Knorr Suíça
2 ovos
8 colheres de sopa do vinagre
1 copo do óleo
açúcar, se necessário

Preparação

30 mins

0 mins

Baixa

Bata todos os ingredientes, sem o óleo e o açúcar.
Assim que todos os ingredientes estiverem bem integrados, vá adicionando o óleo lentamente em um fio, sem parar de bater.
Prove o sabor e adicione açúcar a gosto se ficar um pouco amargo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por