Molho de Coentro Fácil

Ilse Castrejón
Com esta receita você poderá aprender como fazer molho de coentro à base de iogurte, perfeito para acompanhar saladas e vegetais crus. Este molho de iogurte com coentro também poderá acompanhar alimentos como sanduíches, alguns petiscos ou uma salada de atum. Além disso, o coentro contém óleos com propriedades que ajudam na digestão, aliviando a constipação e diminuindo as cólicas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 copo do iogurte grego natural
  • 1/4 copos do nata azeda
  • 1 1/4 copos do folha de coentro
  • 1 dente do alho
  • suficiente -> 0|suficiente do raspas de limão
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do salada, de atum para acompanhar
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Bata o iogurte com o creme de leite, o coentro, o alho, a raspinha de limão, o sal e a pimenta até que estejam completamente incorporados.
  • Aproveite o molho com salada de atum.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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