O Molho Ranch é o complemento perfeito para uma rica salada, uma vez que você cozinhar esta preparação, não vai querer voltar a comprá-lo no supermercado. Esta receita é muito mais deliciosa do que qualquer molho comercial.
Em uma tigela funda, amassamos o abacate (*pode-se usar o abacate inteiro, se for pequeno), adicionamos a maionese, o creme azedo, o soro de leite e o vinagre; misturamos. Acrescentamos a salsa, o aipo, o endro, as cebolinhas e o alho e misturamos novamente até obter uma textura suave. Também se pode usar um processador de alimentos ou um liquidificador se desejar uma textura mais lisa.
Refrigere durante toda a noite antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?