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Vinagrete Asiático
Valery Terán
Para acompanhar saladas com massa ou vegetais verdes, você terá todo o sabor oriental com este vinagrete.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
1 colher de sopa do vinagre de arroz , sem açúcar, nem sal
2 colheres de sopa do suco de limão, recém espremido
1 colher de sopa do mel, ou xarope de bordo
1 colher de chá do gengibre fresco, finamente amassado
1 colher de sopa do molho de soja
3 colheres de sopa do óleo de canola, ou de semente de uva
1 colher de sopa do óleo de gergelim, de sementes tostadas
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
Em um recipiente, misture o vinagre de arroz, o suco de limão, o mel, o gengibre, o molho de soja e os óleos.
Antes de servir sobre qualquer salada, misture novamente para emulsionar bem os ingredientes.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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