Vinagrete de Ervas Frescas

Name: Vinagrete de Ervas Frescas
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 1
Ingredients: 1/4 copos do vinagre de vinho branco, ou vinho tinto; 1 colher de sopa do chalota, finamente esmagado; 1 dente do alho , esmagado finamente; 3/4 copos do azeite de oliva; 1/2 colheres de chá do sal; pimenta; 1/3 copos do ervas frescas, picadas finamente (salsa, manjericão, orégano, coentro, endro e/ou cebolinha)

Valery Terán

Este vinagrete é perfeito para saladas de batata, com feijão, ou com tomate; uma vez que você experimente, poderá encontrar algumas outras opções para acompanhar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/4 copos do vinagre de vinho branco, ou vinho tinto
1 colher de sopa do chalota, finamente esmagado
1 dente do alho , esmagado finamente
3/4 copos do azeite de oliva
1/2 colheres de chá do sal
pimenta
1/3 copos do ervas frescas, picadas finamente (salsa, manjericão, orégano, coentro, endro e/ou cebolinha)

Preparação

10 mins

0 mins

Baixa

Em um recipiente pequeno, misture o vinagre, a chalota e o alho.
Mexa com o azeite até obter uma consistência cremosa.
Tempere com sal e pimenta. Adicione as ervas frescas.
Prove e ajuste o tempero se necessário.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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